Josema Cabello es director de Proyectos de I+D y Consultor Senior en Innovación y Tecnología, con más de 14 años de experiencia trabajando para el Grupo Innovalia. En los últimos años se ha especializado en la transformación y digitalización de modelos de negocio, para la mejora de competitividad de las pymes.
Es graduado en Turismo y además posee un máster en Dirección Internacional de Empresas de Turismo y Ocio, ambas titulaciones en la Universidad de La Laguna. Adicionalmente ha desarrollado el máster en Transformación Digital de la Escuela de Organización Industrial, así como los programas superiores en Coaching Ejecutivo, Gestión del Liderazgo y Metodologías AGILE.
Es evaluador experto de proyectos de I+D+i tanto a nivel regional, nacional y europeo, y es miembro del panel de expertos evaluadores de proyectos educativos ERASMUS+ para el SEPIE (Servicio Español para la Internacionalización de la Educación).
En materia de formación, es coordinador y docente del Grado en Turismo de la Universidad Europea de Canarias, y forma parte del equipo de expertos docentes en materia de turismo y digitalización para la Escuela de Negocios EOI (Escuela de Organización Industrial). En los últimos 5 años ha mentorizado a más de 250 PYMES, a nivel regional y nacional, especialmente en la mejora de modelos de negocio centrados en el usuario, a través de la innovación y la digitalización.